Gå en promenad i Umeå centrum och ät en mellanstor rätt på tre olika restauranger, Lilla krogen, Köksbaren och Gotthards krog. Vi kallar det social smakmiddag eftersom vi går i mindre grupper, sitter vid delade bord och njuter av god mat och dryck tillsammans med andra matintresserade. Den här gången gör vi satsningen under SEE Hållbarhetsvecka och kampanjen Ät Västerbotten, så alla rätter som serveras är 100% från Västerbotten, både råvaror och förädlade produkter.